Крылов В.А., Волков С.М., Баранов И.В., Тамбулатова Е.В., Федоров А.В. Изучение изменений удельной теплоемкости нерафинированных растительных масел от жирнокислотного состава и температуры. Вестник ВСГУТУ. 2025. № 1(96). С. 100-111.. doi: 10.53980/24131997_2025_1_10
Прикладные теплофизические аспекты в биотехнологии
Моисеев Е.Н., Крылов В.А., Галушка И.В., Касцова А.Г., Беглецова Н.Н., Панарин В.А., Тамбулатова Е.В., Баранов И.В., Заричняк Ю.П., Гордеев С.К. Теплофизические свойства металлизированных алмазокарбидокремниевых композиционных материалов. Композиты и наноструктуры. 2024. Т. 16. № 4. С. 257-265.. doi: 10.36236/1999-7590-2024-16-4-257-265
Крылов В.А., Асач А.В., Тамбулатова Е.В. КОМПЛЕКСНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕПЛОВЛАЖНОСТНЫХ СВОЙСТВ ГРУНТОВ В РЕЖИМАХ ЗАМОРАЖИВАНИЯ И РАЗМОРАЖИВАНИЯ, ВКЛЮЧАЯ ЗОНУФАЗОВЫХ ПРЕВРАЩЕНИЙ. ГеоЕвразия. 2024. С. 127-129.
Крылов В.А., Волков С.М., Тамбулатова Е.В. Определение диапазона скоростей нагрева для измерения температурных зависимостей удельной теплоемкости растительных масел методом ДСК. Научное обеспечение технологического развития и повышения конкурентоспособности в пищевой и перерабатывающей промышленности: сборник материалов 4-й Международной научно-практической конференции (Краснодар, 26-27ноября 2024г.). 2024. С. 78-81.
Крылов В.А., Волков С.М., Баранов И.В., Тамбулатова Е.В., Федоров А.В. Исследование температурной зависимости удельной теплоемкости рафинированных растительных масел от содержания ненасыщенных жирных кислот триацилглицеринов. Вестник Международной академии холода. 2024. № 2(91). С. 43-49.. doi: 10.17586/1606-4313-2024-23-2-43-49
Исаченко Г.Н., Асач А.В., Крылов В.А., Тамбулатова Е.В., Самусевич К.Л., Самунин А.Ю. Удельная теплоемкость твердого раствора Mg2Si0.8Sn0.2 с включениями наночастиц SiO2 и TiO2. Энергоэффективные инженерные системы. Материалы международных научно-технических конференций. «Современные методы и средства исследований теплофизических свойств веществ» (25-26 мая 2023 год). «Искусственный холод в XXI веке» (15-17 ноября 2023 год). Сборник научных трудов [тезисы и доклады]. 2024. С. 34-37.
Deymi-Dashtebayaz M., Tambulatova E., Norani M., Asadi M., Asach A. Emergy analysis of applying a multi-generation system for building based on renewable energies for various weather conditions. Environment, Development and Sustainability. 2024. Vol. 26. No. 11. pp. 27945–27974.. doi: 10.1007/s10668-023-03796-8
Иванов Е.С., Динкелакер Н.В., Ревуцкая И.Л., Лонкина Е.С., Тамбулатова Е.В. Содержания тяжелых металлов в воде малых рек заповедника Бастак в июне 2022 года. Московский экономический журнал. 2023. Т. 8. № 8. С. 23.. doi: 10.55186/2413046X_2023_8_8_392
Федоров А.В., Волков С.М., Прохорова Л.Т., Тамбулатова Е.В., Крылов В.А. Исследование характера температурной зависимости удельной теплоёмкости смесей рафинированного подсолнечного масла с токоферолами. Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров. 2023. № 1-2. С. 30-33.. doi: 10.25812/VNIIG.2023.16.12.005
Bauman D.A., Panov D., Spiridonov V., Kremleva A.V., Asach A.V., Tambulatova E., Sakharov A.V., Romanov A.E. High quality beta-Ga2O3 bulk crystals, grown by edge-defined film-fed growth method: Growth features, structural, and thermal properties. Journal of Vacuum Science and Technology A. 2023. Vol. 41. No. 5. pp. 053203.. doi: 10.1116/6.0002644
Теплофизические измерения влагосодержащих материалов
Kolesnikov L.E., Kremenevskaya M.I., Melnikov S.P., Tambulatova E.V., Hassan В.А., Kolesnikova Y.R. The influence of agroecological factors on diseases development and wheat productivity. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021. Vol. 866. No. 1. pp. 012011.. doi: 10.1088/1755-1315/866/1/012011
Fedorov A., Volkov S., Novoselov A., Fedorov A., Tambulatova E., Krylov V.A. Influence of Phosphatide Content in the Unrefined Sunflower Oil on Its Thermal and Rheological Properties. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021. Vol. 852. No. 1. pp. 012032.. doi: 10.1088/1755-1315/852/1/012032
Бауман Д.А., Панов Д.Ю., Спиридонов В.А., Кремлева А.В., Одноблюдов М.А., Асач А.В., Крылов В.А., Исаченко Г.Н., Тамбулатова Е.В., Бугров В.Е., Романов А.Е. Измерение теплоемкости и теплопроводности объемных кристаллов Beta-ga2o3 и Beta-(alxga1-x)2o3, выращенных методом Чохральского [Measurements of heat capacity and thermal conductivity of Beta-ga2o3 and Beta-(Alxga1–x)2o3 bulk crystals grown by the Czochralski method] . Научно-технический вестник информационных технологий, механики и оптики [Scientific and Technical Journal of Information Technologies, Mechanics and Optics]. 2021. Т. 21. № 6(136). С. 880-894.. doi: 10.17586/2226-1494-2021-21-6-880-886
Kolesnikov L.E., Кременевская М.И., Melnikov S.P., Тамбулатова Е.В., Hassan В.А., Kolesnikova Y.R. The agroecological factors influence on diseases development and wheat productivity. Энерго-ресурсоэффективность в интересах устойчивого развития (SEWAN – 2021) = Sustainable And Efficient Use Of Energy, Water And Natural Resources (SEWAN – 2021): сборник трудов III международной научной конференции (Санкт- Петербург, 19-24 апреля 2021 г.) [On-line ]. 2021. С. 158-159.
L.E. Kolesnikov, M.I. Kremenevskaya, I.E. Razumova, Yu.R. Kolesnikova, E.V. Tambulatova , E.O. Yazeva. The biological basis for the use of protein growth stimulant made from cattle split for wheat foliar feeding and disease suppression
Aye T., Baranov I.V., Krylov V.A., Tambulatova E.V., Nikitin A.A. Thermo-physical properties of avocado from Southeast Asia [Исследование теплофизических характеристик авокадо Юго-Восточной Азии]. Вестник Международной академии холода. 2020. No. 2(75). pp. 60-64.. doi: 10.17586/1606-4313-2020-19-2-60-64
Волков С.М., Федоров А.В., Тамбулатова Е.В., Новоселов А.Г., Цветков О.Б., Фридман И.А., Федоров А.А. Взаимное влияние гидродинамических условий и фазовых переходов при кипении многокомпонентных вязких жидкостей. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств. 2020. № 4(46). С. 29-38.. doi: 10.17586/2310-1164-2020-10-4-29-38
Tun A., Baranov I.V., Krylov V.A., Tambulatova E.V. Results of temperature effect on thermo-physical properties of guava fruit of Southeast Asia. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering. 2020. Vol. 826. No. 1. pp. 012044.. doi: 10.1088/1757-899X/826/1/012044
M. Kremenevskaya, V. Аret, E. Tambulatova, O. Sosnina, T. Shkotova, E. Kuprina, I. Makeeva, A. Manuylov, M. Kipchatova, A. Anikina. The usage of a binder system for frozen berries in the manufacture of confectionery
Kremenevskaya M., Aret V., Tambulatova E., Sosnina O., Shkotova T., Kuprina E., Makeeva I., Manuylov A., Kipchatova M., Anikina A. The usage of a binder system for frozen berries in the manufacture of confectionery. Agronomy Research. 2020. Vol. 18. No. S3. pp. 1738-1750.. doi: 10.15159/AR.20.078
Baranov I., Tambulatova E., Platunov A., Kluchev A., Pluzhnikova D., Krylov V., Zhovnitsky V., Kluchev V. Automated Training Laboratory Bench for Studies of Thermophysical Properties and Thermal Processes Based on a Programmable Controller SDK-1.1M. CEUR Workshop Proceedings. 2020. Vol. 2590. pp. 1-8.
Kolesnikov L.E., Kremenevskaya M.I., Razumova I.E., Kolesnikova Y.R., Tambulatova E.V., Yazeva E.О. The biological basis for the use of protein growth stimulant made from cattle split for wheat foliar feeding and disease suppression. Agronomy Research. 2020. Vol. 18. No. S3. pp. 1336-1349.. doi: 10.15159/AR.20.082
Федоров А.В., Баранов И.В., Новоселов А.Г., Тамбулатова Е.В., Крылов В.А., Федоров А.А., Волков С.М., Лисицын А.Н. Исследование структурных состояний жидкой фазы пищевых растительных масел. IX Международная научно-техническая конференция «Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке» (Cанкт-Петербург, 13-15ноября 2019г.): материалы конференции. 2019. Т. II. С. 43-48.
Иванова М.А., Демченко В.А., Тамбулатова Е.В., Кравченко Н.Н. Влияние ультразвуковых волн на качественные показатели концентрата морса. Новые технологии. 2019. № 1. С. 69-77.. doi: 10.24411/2072-0920-2019-10107
Федоров А.В., Баранов И.В., Тамбулатова Е.В., Волков С.М., Прохорова Л.Т., Крылов В.А. Исследование температурных зависимостей удельной теплоемкости рафинированных подсолнечных масел от их состава методом дифференциальной сканирующей калориметрии. Вестник Международной академии холода. 2019. № 1(70). С. 52-63.. doi: 10.17586/1606-4313-2019-18-1-52-63
Олейникова Е.В., Кременевская М.И., Тамбулатова Е.В., Крылов В.А., Степанова Н.Ю. Разработка технологии мясорастительных консервов повышенной биологической ценности. Научное обеспечение развития АПК в условиях импортозамещения. 2019. Т. 1. С. 142-145.
Исследование взаимосвязи реологических и теплофизических свойств подсолнечных масел с их структурой
Дополнительные главы физики. Контрольная работа
Физика. Лабораторные работы по физике твердого тела
Физика. Контрольная работа № 2
Физика. Лабораторные работы по физике твердого тела
Метод определения теплофизических свойств жидких нефтепродуктов.
Исследования теплофизических свойств хлебобулочных изделий.
Исследование теплофизических свойств рабочих веществ, конструкционных материалов и живых систем эколого–энергоэффективных низкотемпературных и биотехнологий
Результаты измерений теплопроводности и удельной теплоемкости буровых кернов
Баранов И.В., Тамбулатова Е.В. Научная школа "Динамические методы теплофизических измерений" (к 85-летию д.т.н., профессора Платунова Е.С.). VII Международная научно-техническая конференция «Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке» (Cанкт-Петербург,17–20 ноября 2015 г.): Материалы конференции. 2015. № 1. С. 9-14.
Анохин А.С., Крылов В.А., Тамбулатова Е.В., Кучерук В.В., Мыльников И.А. Исследование теплоемкости мультиферроидных материалов. VII Международная научно-техническая конференция «Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке» (Cанкт-Петербург,17–20 ноября 2015 г.): Материалы конференции. 2015. № 1. С. 525-527.
Физика. Лабораторные работы по физике низких температур. Часть 2.
Физика. Лабораторные работы по физике низких температур. Часть 1
Сравнение результатов расчета теплоемкости и эффективной теплопроводности приближенно аналитическим методом и в виде решения обратной задачи теплопроводности
Тамбулатова Е.В. Результаты экспериментального исследования теплофизических свойств грунтовых пород. 2012.
Пеленко В.В., Демидов С.Ф., Тамбулатова Е.В., Соколова Е.А. Изучение теплофизических характеристик светлого солода. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств. 2012. № 1(13). С. 45.
Физика низких температур
Палешко В.О., Тамбулатова Е.В., Баранов И.В., Плужникова Д.В., Платунов Е.С. Результаты исследований теплофизических свойств горных пород. Вестник Международной академии холода. 2011. № 1.
Тамбулатова Е.В. О теплопроводности крема 26 % для взбивания на растительной основе "Завиток". Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств. 2011. № 1(11). С. 39.
Тамбулатова Е.В., Ободов Д.А., Вороненко Б.А., Демидов С.Ф. О теплопроводности бурых водорослей. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств. 2011. № 1(11). С. 209-210.
Румянцева О.Н., Тамбулатова Е.В. Теплофизические характеристики растительных продуктов в цикле «охлаждение-замораживание-размораживание». 2010.
Комплексное исследование тепловлажностных свойств влагосодержащих материалов при температурах (–60…80) °С
Бараненко Д.А., Тамбулатова Е.В. Теплофизические характеристики нетрадиционного вида мяса в цикле «охлаждение-замораживание-размораживание». 2010.
Тамбулатова Е.В. Автоматизированный прибор для измерений теплофизических характеристик грунтовых пород в условиях замораживания и размораживания. 2010.
Тамбулатова Е.В. Исследование процесса кристаллизации биопрепаратов для повышения достоверности вычислительных экспериментов по моделированию витрификационных технологий. 2009.
Метод исследований теплофизических свойств пищевых продуктов в условиях замораживания и размораживания
Тамбулатова Е.В. Прибор для комплексного исследования теплофизических свойств вла-госодержащих материалов. 2009.
Тамбулатова Е.В. Автоматизированный прибор для измерений теплофизических характеристик влагосодержащих материалов. Вестник Международной академии холода. 2009. № 3. С. 36-40.
Тамбулатова Е.В. Измерение теплопроводности жидкостей и пастообразных материалов. 2009.
Тамбулатова Е.В. Развитие динамических методов исследования теплофизических свойств. 2009.
Тамбулатова Е.В. Особенности замерзания воды в условиях охлаждения через стенку сосуда. 2008.
Тамбулатова Е.В. Автоматизированный прибор для комплексных исследований теплофизических свойств жидкостей и пастообразных материалов. 2008.
Тамбулатова Е.В. Метод определения теплофизических свойств влагосодержащих материалов в условиях замораживания и размораживания. 2008.
Тамбулатова Е.В. Методика расчета теплофизических характеристик в динамических методах. 2008.
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург