Волкова Ольга Владимировна

Волкова Ольга Владимировна
доцент, доктор технических наук
доцент (квалификационная категория "ординарный доцент"), факультет биотехнологий

Преподаваемые дисциплины в текущем учебном году

  • Физическая химия
  • Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
  • Физико-химические методы исследования коллоидных систем
  • Иностранный язык

Педагогический стаж

Общий стаж:
42 года

Публикации

61
Статья
2021 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Volkova O.V., Artemjev A.A., Kurliuk A.V., Anh Le T., Hieu Truong H., Le-Nhat-Thuy G., Van Tran Thi T., Van Tuyen N., Khrustalev V.N. Novel biopolymer-based nanocomposite food coatings that exhibit active and smart properties due to a single type of nanoparticles. Food Chemistry. 2021. Vol. 343. pp. 128676.

Статья
2020 год

Kritchenkov A.S., Lipkan N.A., Kurliuk A., Shakola T.V., Egorov A.R., Volkova O.V., Meledina T.V., Suchkova E.P., Zabodalova L., Dysin A.P. Synthesis and Antibacterial Activity of Chitin Tetrazole Derivatives. Pharmaceutical Chemistry Journal. 2020. Vol. 54. No. 2. pp. 138–141.

Тезисы
2020 год

Technical and economic efficiency of passive cooling systems

Статья
2020 год

Дженблат С., Волкова О.В. Влияние теплоаккумулирующей стены с водяным теплообменником на охлаждающую нагрузку в здании. Часть 1. Холодильная техника. 2020. № 3. С. 38-43.

Учебник, учебное пособие
2020 год

Краткий курс физической химии

Статья
2020 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Yagafarov N.Z., Volkova O.V., Zabodalova L.A., Suchkova E.P., Kurliuk A.V., Khrustalev V.N. Efficient reinforcement of chitosan-based coatings for Ricotta cheese with non-toxic, active, and smart nanoparticles. Progress in Organic Coatings. 2020. Vol. 145. pp. 105707.

Статья
2020 год

Критченков А.С., Липкан Н.А., Курлюк О.В., Шаколо Т.В., Егоров А.Р., Волкова О.В., Меледина Т.В., Сучкова Е.П., Забодалова Л.А., Дысин А.П. Синтез и антибактериальная активность тетразольных производных хитина. Химико-фармацевтический журнал. 2020. Т. 54. № 2. С. 36-39.

Статья
2020 год

Дженблат С., Волкова О.В. Влияние теплоаккумулирующей стены с водяным теплообменником на охлаждающую нагрузку в здании. Часть 2. Холодильная техника. 2020. № 4. С. 38-43.

Статья
2020 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Artemjev A.A., Kritchenkov I.S., Volkova O.V., Kiprushkina E.I., Zabodalova L.A., Suchkova E.P., Yagafarov N.Z., Tskhovrebov A.G., Kurliuk A.V., Shakola T.V., Khrustalev V.N. Novel heterocyclic chitosan derivatives and their derived nanoparticles: Catalytic and antibacterial properties. International Journal of Biological Macromolecules. 2020. Vol. 149. pp. 682-692.

Статья
2020 год

Antsyperova M., Arseneva T., Volkova O., Iakovchenko N. Development of Formulation and Technology of Low-lactose Dairy Beverage Made from Goat Milk. KnE Life Sciences. 2020. pp. 203-210.

Статья
2020 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Artemjev A.A., Kritchenkov I.S., Volkova O.V., Kurliuk A.V., Shakola T.V., Rubanik V.V., Tskhovrebov A.G., Yagafarov N.Z., Khrustalev V.N. Ultrasound-assisted catalyst-free thiol-yne click reaction in chitosan chemistry: Antibacterial and transfection activity of novel cationic chitosan derivatives and their based nanoparticles. International Journal of Biological Macromolecules. 2020. Vol. 143. pp. 143-152.

Статья
2020 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Volkova O.V., Zabodalova L.A., Suchkova E.P., Yagafarov N.Z., Kurasova M.N., Dysin A.P., Kurliuk A.V., Shakola T.V., Khrustalev V.N. Active antibacterial food coatings based on blends of succinyl chitosan and triazole betaine chitosan derivatives. Food Packaging and Shelf Life. 2020. Vol. 25. pp. 100534.

Статья
2020 год

Kritchenkov A.S., Zhaliazniak N., Egorov A.R., Lobanov N., Volkova O.V., Zabodalova L.A., Suchkova E.P., Kurliuk A., Shakola T.V., Rubanik V., Yagafarov N., Khomik A., Khrustalev V. Chitosan derivatives and their based nanoparticles: ultrasonic approach to the synthesis, antimicrobial and transfection properties. Carbohydrate Polymers. 2020. Vol. 242. pp. 116478.

Статья
2019 год

Арсеньева Т.П., Сучкова Е.П., Волкова О.В., Белозерова М.С. Разработка состава плавленого сырного продукта функционального назначения. Вестник Международной академии холода. 2019. № 1(70). С. 39-45.

Статья
2019 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Dubashynskaya N., Volkova O.V., Zabodalova L., Suchkova E.P., Kurliuk A.V., Shakola T., Dysin A.P. Natural Polysaccharide-Based Smart (Temperature Sensing) and Active (Antibacterial, Antioxidant and Photoprotective) Nanoparticles with Potential Application in Biocompatible Food Coatings. International Journal of Biological Macromolecules. 2019. Vol. 134. pp. 480-486.

Тезисы
2019 год

Passive radiative cooling systems using coatings

Учебник, учебное пособие
2019 год

Физическая химия

Статья
2019 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Krytchankou I.S., Dubashynskaya N.V., Volkova O.V., Shakola T.V., Kurliuk A.V., Skorik Y.A. Synthesis of novel 1H-tetrazole derivatives of chitosan via metal-catalyzed 1,3-dipolar cycloaddition. Catalytic and antibacterial properties of [3-(1H-tetrazole-5-yl)ethyl]chitosan and its nanoparticles. International Journal of Biological Macromolecules. 2019. Vol. 132. pp. 340-350.

Статья
2019 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Volkova O.V., Kritchenkov I.S., Kurliuk A.V., Shakola T.V., Khrustalev V.N. Ultrasound-assisted catalyst-free phenol-yne reaction for the synthesis of new water-soluble chitosan derivatives and their nanoparticles with enhanced antibacterial properties. International Journal of Biological Macromolecules. 2019. Vol. 139. pp. 103-113.

Статья
2019 год

Дженблат С., Волкова О.В. Основы и перспективы применения пассивного радиационного охлаждения. Холодильная техника. 2019. № 9. С. 36-44.

Статья
2019 год

Stepanov K., Mukhin D., Volkova O. Experimental investigation of a plate heat exchanger model for lithium bromide absorption chillers: first results. EPJ Web of Conferences. 2019. Vol. 196. pp. 5.

Статья
2019 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Dysin A.P., Volkova O.V., Zabodalova L.A., Suchkova E.P., Kurliuk A.V., Shakola T.V. Ultrasound-Assisted Cu(I)-Catalyzed Azide-Alkyne Click Cycloaddition as Polymer-Analogous Transformation in Chitosan Chemistry. High Antibacterial and Transfection Activity of Novel Triazol Betaine Chitosan Derivatives and Their Nanoparticles. International Journal of Biological Macromolecules. 2019. Vol. 137. pp. 592-603.

Статья
2019 год

Kritchenkov A.S., Egorov A.R., Kurasova M.N., Volkova O.V., Meledina T.V., Lipkan N.A., Tskhovrebov A.G., Kurliuk A.V., Shakola T.V., Dysin A.P., Egorov M.Y., Savicheva E.A., Dos Santos W.M. Novel non-toxic high efficient antibacterial azido chitosan derivatives with potential application in food coatings. Food Chemistry. 2019. Vol. 301. pp. 125247.

Статья
2019 год

Анцыперова М.А., Арсеньева Т.П., Волкова О.В., Яковченко Н.В. Исследование процесса ферментации при производстве низколактозной молочной продукции. IX Международная научно-техническая конференция «Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке» (Cанкт-Петербург, 13-15ноября 2019г.): материалы конференции. 2019. Т. II. С. 50-54.

Статья
2018 год

Степанов К.И., Мухин Д.Г., Миронова Н.В., Бараненко А.В., Волкова О.В. Пластинчатые теплообменники в абсорбционных бромистолитиевых термотрансформаторах. Вестник Международной академии холода. 2018. № 2(67). С. 13-21.

Статья
2018 год

Зарембо Д.В., Храмов А.Н., Зарембо В.И., Волкова О.В., Забодалова Л.А. Влияние слабых импульсов давления на метаболическую активность бактерий. Известия Санкт-Петербургского государственного технологического института (технического университета). 2018. № 43(69). С. 3-6.

Статья
2018 год

Fedotova J., Pivina S.G., Volkova O. Vitamin D3 application attenuates anxiety-like profile and increases 25-OH-VD3 levels in the serum blood of the middle-aged female rats at 12 weeks after ovariectomy. Activitas Nervosa Superior Rediviva. 2018. Vol. 60. No. 2. pp. 55-66.

Статья
2018 год

Fedotova J., Volkova O. Polyprenols extract supplementation modulates scopolamine-induced non-spatial and spatial memory impairments in rats. Орбиталь. 2018. No. 2(3). pp. 5-14.

Статья
2017 год

Fedotova J., Volkova O.V. Anxiolytic-like effects of biotechnological preparation ropren® in ?-amyloid-(25-35) rat model of alzheimer's disease in female rats with experimental model of menopause. 17th International Multidisciplinary Scientific GeoConference, SGEM 2017. 2017. Vol. 17. No. 63. pp. 117-124.

Статья
2017 год

Fedotova J.O., Volkova O.V. Blockade of 5-HT1Areceptors reverses anxiety-like behavior in gonadectomized male rats. Opera Medica et Physiologica. 2017. Vol. 3. No. 2(7). pp. 39-47.

Тезисы
2016 год

The development of lithium bromide absorption chillers with two-stage absorptionOf

Тезисы
2016 год

The development of lithium bromide absorption chillers with two-stage absorption

Статья
2016 год

Степанов К.И., Мухин Д.Г., Волкова О.В., Бараненко А.В. Анализ COP термодинамического цикла АБХМ с двухступенчатой абсорбцией при получении отрицательных температур охлаждения. Вестник Международной академии холода. 2016. № 1(58). С. 86-92.

Статья
2016 год

Fedotova J., Volkova O.V. Modulating effects of biotechnological preparation ropren® in B-amyloid-(25-35) rat model of alzheimer's disease in female rats with estrogen deficiency on depression-like behavior. International Multidisciplinary Scientific GeoConference-SGEM: 16th International Multidisciplinary Scientific Geoconference SGEM 2016. 2016. pp. 285-291.

Учебник, учебное пособие
2015 год

Физическая химия

Учебник, учебное пособие
2015 год

Термодинамика химических реакций

Статья
2015 год

Степанов К.И., Мухин Д.Г., Волкова О.В. Пути создания АБХМ с новыми потребительскими свойствами. VII Международная научно-техническая конференция «Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке» (Cанкт-Петербург,17–20 ноября 2015 г.): Материалы конференции. 2015. № 1. С. 42-46.

Тезисы
2015 год

Пути создания АБХМ с новыми потребительскими свойствами

Статья
2015 год

Степанов К.И., Мухин Д.Г., Алексеенко С.В., Волкова О.В. Экспериментальное исследование получения отрицательных температур в абсорбционных бромистолитиевых холодильных машинах. Теплофизика и аэромеханика. 2015. Т. 22. № 4. С. 501-510.

Статья
2015 год

Stepanov K.I., Mukhin D.G., Alekseenko S.V., Volkova O.V. Experimental study of negative temperatures in lithium-bromide absorption refrigerating machines. Thermophysics and Aeromechanics. 2015. Vol. 22. No. 4. pp. 481-489.

Учебник, учебное пособие
2015 год

Коллоидная химия

Сборник
2014 год

Труды 7 международной школы-семинара молодых ученых и специалистов " Энргосбережение теория и рактика" Степанов К.И. , Мухин Д.Г., Волкова О.В. Новые возможности и перспективы применения АБХМ

Тезисы
2014 год

Экспериментальное исследование получения отрицательных температур охлаждаемой среды в абсорбционных бромистолитиевых термотрансформаторах

Статья
2014 год

Волкова О.В., Степанов К.И. Повышение энергоэффективности АБХМ путем рационального выбора и взаимного расположения теплообменной группы. Advances in Data Mining. 2014. Т. ???. № ??. С. 23-25.

Статья
2014 год

Волкова О.В., Степанов К.И. Повышение экологической безопасности абсорбционных бромистолитиевых преобразователей теплоты. Казахстан-Холод 2014: Сборник докладов международной научно-технической конференции (27 февраля 2014 г.). 2014. С. 23-25.

Тезисы
2014 год

Новые возможности и перспективы применения абсорбционных бромистолитиевых холодильных машин

Монография
2014 год

Краткий курс физической химии

Статья
2013 год

Степанов К.И., Волкова О.В. Перспективы применения развитых поверхностей теплообмена в абсорбционных бромистолитиевых преобразователях теплоты (АБПТ). VI Международная научно-техническая конференция «Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке» (Cанкт-Петербург,13–15 ноября 2013 г.): Материалы конференции. 2013. С. 102-104.

Статья
2013 год

Степанов К.И., Волкова О.В. Контактная и щелевая коррозия конструкционных материалов в условиях работы высокотемпературного генератора абсорбционных бромистолитиевых холодильных машин. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Холодильная техника и кондиционирование. 2013. № 1(12). С. 9.

Статья
2013 год

Степанов К.И., Волкова О.В. Повышение энергоэффективности абсорбционных бромистолитиевых холодильных машин путем рационального выбора и взаимного расположения теплообменной группы. Материали 9-а международна научна практична конференции "Бъдещето въпроси от света на науката". Т.36. Технологии. 2013. С. 3-10.

Статья
2012 год

Степанов К.И., Волкова О.В., Цимбалист А.О. Исследование коррозионной стойкости нержавеющих сталей в ингибированном водном растворе бромида лития. Вестник Международной академии холода. 2012. № 2. С. 57-59.

Учебник, учебное пособие
2012 год

Физическая и коллоидная химия

Учебник, учебное пособие
2012 год

Физическая химия

Учебник, учебное пособие
2012 год

Коллоидная химия. Поверхностные явления и дисперсные системы. Ч.1

Учебник, учебное пособие
2012 год

Физическая химия. Ч.1

Учебник, учебное пособие
2011 год

Физическая и коллоидная химия. Часть 1. Рабочая программа,методические указания и контрольные задания

Статья
2011 год

Цимбалист А.О., Бараненко А.В., Волкова О.В. Ингибиторы коррозии для хладоносителей на пищевых производствах. Холодильный бизнес. 2011. № 12. С. 8-9.

Учебник, учебное пособие
2011 год

Поверхностные явления и дисперсные системы. Рабочая программа,методические указания,контрольные и тестовые задания

Статья
2009 год

Цимбалист А.О., Волкова О.В. Повышение эксплуатационной надежности и экологической безопасности абсорбционных бромистолитиевых преобразователей теплоты. Известия СПбГУНиПТ. 2009. № 2.

Статья
2008 год

Цимбалист А.О., Волкова О.В. Пути снижения материалоемкости и повышения эффективности абсорбционных бромистолитиевых преобразователей теплоты. Электронный ресурс:"Холодильная техника и кондиционирование". 2008. № 1.

Статья
2007 год

Волкова О.В. Защита от коррозии-необходимое условие надежности абсорбционных бромистолитиевых преобразователей теплоты. Холодильная техника. 2007. № 7. С. 26-29.

Повышение квалификации

Повышение квалификации
2018 год
"Учебно-методическое обеспечение образовательного процесса в электронной информационно-образовательной среде университета"

Российская Федерация, Санкт-Петербург

Повышение квалификации
2015 год
Краткосрочное повышение квалификации по программе "English Language Elementary"

Российская Федерация, Санкт-Петербург

Курсы повышения квалификации на базе НИУ ИТМО
2014 год
Краткосрочное повышение квалификации по программе "Деловой иностранный язык"

Российская Федерация, Санкт-Петербург

Повышение квалификации
2014 год
Краткосрочное повышение квалификации по программе " Деловой иностранный язык"

Российская Федерация, Санкт-Петербург

Повышение квалификации
2013 год
"Разработка виртуального практикума для дистанционного обучения", направление "Применение СДО "Moodle" в учебном процессе"
Повышение квалификации
2008 год
Информационная компетентность в профессиональной деятельности преподавателя вуза
Повышение квалификации
2006 год
Информационно-коммуникационные технологии

Российская Федерация, Санкт-Петербург