РЕАЛИЗАЦИЯ ГАРВАРДСКОЙ МОДЕЛИ РАЦИОНА ПИТАНИЯ В РОССИИ
Перспективы применения цифровой терапевтики для лечения расстройств пищевого поведения
АНАЛИЗ ЦЕЛЕВОЙ АУДИТОРИИ ПРОДУКТОВ-КОНКУРЕНТОВ ДЛЯ ПОСТРОЕНИЯ КОММУНИКАЦИОННОЙ СТРАТЕГИИ ОБОГАЩЕННЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ КОНФЕТ GRONDARD
Разработка мобильного приложения для анализа составов продуктов на основе технологии компьютерного зрения
ПОИСК НОВЫХ МЕТОДОВ ПРОДВИЖЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНО-ОБОГАЩЕННЫХ КОНФЕТ ПУТЕМ ПРОВЕДЕНИЯ АНАЛИЗА МЕТОДОВ ПРОДВИЖЕНИЯ КОНКУРЕНТОВ
Космические проекты в области Life Science
Применение 3D-принтинга в кондитерской отрасли на примере стартапа 3D Cake
АНАЛИЗ ЦЕЛЕВОЙ АУДИТОРИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ПРОДУКЦИИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МЯСА ИЗ ТЕХНИЧЕСКОЙ КОНОПЛИ
АНАЛИЗ КОМПАНИЙ И ТЕХНОЛОГИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ АЛЬТЕРНАТИВНОГО МЯСА
Стратегия защиты цифрового продукта на предприятии общественного питания
КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ПРОДУКЦИИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
УСТОЙЧИВЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ СИСТЕМЫ И ПИТАНИЕ В 21 ВЕКЕ
АНАЛИЗ РЕГИОНАЛЬНЫХ АСПЕКТОВ В РАМКАХ МИКРОЭЛЕМЕНТНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ НАСЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Разработка мобильного приложения для анализа составов продуктов на основе технологии компьютерного зрения
Анализ рынка для стартапа «FoodTech beginners» - образовательный курс для молодых специалистов
АНАЛИЗ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СЪЕДОБНЫХ СТАКАНОВ, ТАРЕЛОК, ЛОЖЕК
ПРОВЕРКА АКТУАЛЬНОСТИ СОЗДАНИЯ ПРИЛОЖЕНИЯ ПО ПОДБОРУ ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННОГО ПИТАНИЯ НА ЗАПАДНОМ ЗАРУБЕЖЬЕ ПУТЁМ ПРОВЕДЕНИЯ АНАЛИЗА КОНКУРЕНТОВ И ЦЕЛЕВОЙ АУДИТОРИИ
Сангалова Е.Д., Павлова Е.А., Бойцова Ю.С. АНАЛИЗ РЫНКА ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ПРОДУКЦИИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. Альманах научных работ молодых ученых Университета ИТМО. 2022.
Применение 3D-принтинга в кондитерской отрасли на примере стартапа 3D Cake // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. - СПБ: Университет ИТМО
Тенденции и будущее рынка «суперфуд» в разрезе популяризации функциональных товаров
Бойцова Ю.С., Осипова Е.Р., Монгуш С.В., Орлова О.Ю. Анализ региональных аспектов в рамках микроэлементной недостаточности населения Российской Федерации. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Экономика и экологический менеджмент. 2022. № 2(49). С. в печати.
Осипова Е.Р., Бойцова Ю.С., Иващенко Я.С., Орлова О.Ю. АНАЛИЗ ТЕНДЕНЦИЙ РЫНКА И ИЗУЧЕНИЕ СПРОСА НА ФУНКЦИОНАЛЬНУЮ БЕЗГЛЮТЕНОВУЮ ПРОДУКЦИЮ. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Экономика и экологический менеджмент. 2022. С. в печати.
Бойцова Ю.С. Устойчивые продовольственные системы и питание в 21 веке. Сборник трудов по итогам XI Конгресса молодых ученых. 2022.
Бойцова Ю.С. Проверка актуальности создания приложения по подбору персонализированного питания на западном зарубежье путем проведения анализа конкурентов и целевой аудитории. Сборник трудов по итогам XI Конгресса молодых ученых. 2022.
Бойцова Ю.С., Титова Д.А. Реализация гарвардской модели рациона питания в России. Сборник трудов по итогам XI Конгресса молодых ученых. 2022.
Осипова Е.Р., Бойцова Ю.С., Орлова О.Ю. Анализ региональных аспектов в рамках микроэлементной недостаточности населения Российской Федерации.. Альманах молодых ученых Университета ИТМО. 2022.
Бойцова Ю.С., Плеханова П.Ю., Орлова О.Ю. Перспективы применения цифровой терапевтики для лечения расстройств пищевого поведения. Сборник трудов по итогам XI Конгресса молодых ученых. 2022.
Бойцова Ю.С., Осипова Е.Р., Орлова О.Ю. Анализ региональных аспектов в рамках микроэлементной недостаточности населения Российской Федерации. Альманах научных работ молодых ученых Университета ИТМО. 2022. Т. не указан. № не указан. С. в печати.
Осипова Е.Р., Бойцова Ю.С., Монгуш С.В. АНАЛИЗ РЕГИОНАЛЬНЫХ АСПЕКТОВ В РАМКАХ МИКРОЭЛЕМЕНТНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ НАСЕЛЕНИЯ РОССИИСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Экономика и экологический менеджмент. 2022. С. не указаны.
Бойцова Ю.С., Монгуш С.В., Осипова Е.Р., Орлова О.Ю. Анализ технологий производств альтернативного мяса. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Экономика и экологический менеджмент. 2022. № 1(48). С. в печати.
Бойцова Ю.С., Монгуш С.В., Орлова О.Ю. Анализ рынка альтернативного мяса в России и за рубежом. Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2022.
АНАЛИЗ РЫНКА НАТУРАЛЬНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
РЫНОК ВИТАМИННОГО КОМПЛЕКСА «В»
РЫНОК ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Функциональное питание
ПРОДВИЖЕНИЕ КОНКРЕТНЫХ БРЕНДОВ, ТОВАРОВ И УСЛУГ В ОБЛАСТИ LIFE SCIENCE
Программы государственной поддержки как фактор развития комплекса развития пищевых отраслей в сегменте Life Science
Бойцова Ю.С. Специализированные продукты питания в современном мире. Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2020. № 3-1(42). С. 51-54.
Бойцова Ю.С., Аленин И.П. Блокчейн как будущее в пищевой промышленности. Молодой ученый. 2020. № 16(306). С. 234-236.
Бойцова Ю.С., Аленин И.П., Патанина К.В., Орлова О.Ю. Статистика и тенденции потребления кофе в отрасли напитков. Вестник Алтайской академии экономики и права. 2020. № 11. С. 425-432.
Бойцова Ю.С. Статистика отрасли и тенденции потребления пищевых боксов. Экономика и бизнес: теория и практика. 2020. № 11-1(69). С. 132-136.
Янова Е.А., Орлова О.Ю., Патанина К.В., Бойцова Ю.С., Аленин И.П. Статистика и тенденции развития рынка вертикального земледелия. Вестник Алтайской академии экономики и права. 2020. № 12. С. 657-667.
Бойцова Ю.С. Система регулирования функционального питания в Японии. Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2020. № 4-1(43). С. 10-15.
Бойцова Ю.С., Янова Е.А. Специфика научных исследований в условиях цифровизации экономики. Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2020. № 1-2(40). С. 61-65.
Бойцова Ю.С., Аленин И.П. Анализ возможности внедрения в национальную экономику ионизацию продуктов питания. Вестник Алтайской академии экономики и права. 2020. № 11. С. 179-184.
Бойцова Ю.С., Аленин И.П. Статистика и тенденции развития рынка вендинговых автоматов. Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2020. № 10-2(49). С. 75-79.
Бойцова Ю.С., Янова Е.А. Нормативно правовое обеспечение рынка функциональных продуктов питания в Соединенных Штатах Америки. Вестник Алтайской академии экономики и права. 2020. № 2. С. 33-38.
Патанина К.В., Бойцова Ю.С., Аленин И.П. Статистика и тенденции развития технологий рынка гидропонного земледелия. Экономика и бизнес: теория и практика. 2020. № 12(70). С. 103-107.
Бойцова Ю.С., Аленин И.П., Патанина К.В. Рынок сублимированной продукции. Экономика и бизнес: теория и практика. 2020. № 12(70). С. 98-102.
Бойцова Ю.С., Янова Е.А. Основные факты и статистика революции в розничной продуктовой индустрии. Экономика и бизнес: теория и практика. 2020. № 10-1(68). С. 33-37.
Бойцова Ю.С., Аленин И.П. Анализ рынка и маркетинговых возможностей в начале становления функционального питания в Европе. Вестник Алтайской академии экономики и права. 2020. № 5. С. 19-26.
Бойцова Ю.С., Янова Е.А. Программы государственной поддержки как фактор развития комплекса развития пищевых отраслей в сегменте Life Science. Альманах научных работ молодых ученых Университета ИТМО. 2020. Т. 5. С. 386-391.
Бойцова Ю.С., Аленин И.П. Инновационное развитие отрасли функционального питания для водителей и его нормативно правовое регламентирование. Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых (IX Всероссийский конгресс молодых ученых, 15-18апреля 2020г.). Электронное издание. 2020.
Инновационное развитие отрасли функционального питания для водителей и его нормативно правовое регламентирование
Инновационная деятельность как инструмент влияния на экономический рост федерального округа
Бойцова Ю.С., Голендухина В.Д. Проблемы продвижения стартапов в России и пути их решения. Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых (VI Всероссийский конгресс молодых ученых, 18-21 апреля 2017 г.). Электронное издание. 2017.
Яковлева А.В., Бойцова Ю.С. Особенности рассмотрения и разрешения коллективных трудовых споров в России и в Великобритании. Наука молодых - будущее России: сборник научных статей 2-й Международной научной конференции перспективных разработок молодых учёных (Курск, 13-14декабря 2017г.) [очно-заочная конференция]. 2017. Т. 3. С. 32-39.
Бойцова Ю.С. Особенности финансирования стартапов субъектов малого и среднего предпринимательства в Тверской области. Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2017. № 12. С. 207-210.
Проблемы продвижения стартапов в России и пути их решения
Бойцова Ю.С. Перспективы развития в области создания компьютерных шин. VIII Международная студенческая электронная научная конференция "Студенческий научный форум"-2016 (Саратов, 15февраля-20марта 2016г.). 2016.
Зарецкая Л.П., Бойцова Ю.С. Безработица и методы борьбы как глобальная проблема Ленинградской области и города Санкт-Петербург. Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2016. № 3. С. 120-123.
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация
Российская Федерация, Санкт-Петербург
Российская Федерация, Санкт-Петербург